"Bacco e Minerva": quarta edizione del concorso per i vini prodotti dalle scuole agrarie (scadenza adesione: 28 febbraio 2005)
Giunge alla sua quarta edizione il concorso annuale "Bacco e Minerva: un confronto tra i vini prodotti dagli Istituti tecnici e professionali per l'agricoltura", promosso dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca nell'ambito delle azioni previste dalla Convenzione stipulata con la Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle Denominazione di Origine dei vini italiani (FEDERDOC).
La manifestazione si propone di mettere a confronto i migliori vini lavorati ed imbottigliati negli istituti agrari e ha l'obiettivo sia di coinvolgere gli studenti nello studio e approfondimento delle varie tematiche legate al settore enologico sia di offrire l'occasione di uno scambio di esperienze e di favorire la relazione con la realtà produttiva del settore.
La manifestazione conclusiva del concorso si terrà nei giorni dal 9 all'11 marzo, presso l'ITA "Caramia-Gigante" di Locorotondo (Bari), vincitore dell'edizione 2004, che curerà tutti gli aspetti organizzativi dell'evento.
Per ogni ulteriore informazione è necessario rivolgersi alla FEDERDOC (tel. 06 44250589) o all'ITA "Caramia-Gigante" (telefono 080 4311011).
Il bando del concorso
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