Prima Gara internazionale della ristorazione (scadenza iscrizioni: 28 febbraio 2010)
L’ Istituto d’istruzione superiore “Renda”di Polistena (Reggio Calabria), indice per l’anno scolastico in corso, la 1a Gara internazionale della ristorazione, concorso rivolto a studenti delle terze, quarte e quinte classi degli istituti professionali alberghieri e della ristorazione.
La competizione si svolgerà il 22 aprile 2010. Le scuole potranno partecipare, con quattro candidati, di cui tra alunni e un docente accompagnatore, a una o più sezioni (antipasti, primi piatti, secondi piatti, dolci) con la realizzazione di un piatto tipico della regione di provenienza.
Per ulteriori informazioni: tel. 0966 940046.
Il regolamento del concorso
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